Análise e precificação estratégica

Preço certo é margem garantida, não achismo.

Descubra a margem real de cada produto ou serviço, identifique o que realmente dá lucro e receba uma nova estrutura de preços baseada em dados — não em "sensação de mercado".

Quero revisar meus preços

O que essa análise resolve

3 níveis de profundidade

Do ajuste pontual à gestão estratégica de margens.

Cada nível aumenta o alcance da análise (unidades, canais, automação) e a frequência de acompanhamento. Veja qual profundidade faz sentido para o seu negócio hoje.

Ideal para negócio de unidade única

Nível 01

Diagnóstico e ajuste inicial de precificação

Análise

  • Análise de Margem por Produto — cálculo da margem real de cada prato/bebida considerando custos diretos
  • Análise de Mix de Produtos — identificar quais produtos vendem mais e quais têm melhor margem

Ajuste e acompanhamento

  • Revisão de Precificação — sugestão de novos preços baseado em custos e posicionamento de mercado
  • Monitoramento de 30 Dias — acompanhamento dos resultados após implementação
  • Relatório Executivo — documento com recomendações e plano de ação
Ideal para Quem nunca calculou a margem real por produto e precisa de um primeiro raio-x rápido e objetivo.
Ideal para negócios com portfólio maior

Nível 02

Análise detalhada com custos diretos e indiretos

Análise

  • Análise de Margem por Produto — cálculo detalhado considerando custos diretos e indiretos
  • Análise de Mix de Produtos — matriz de volume vs. margem para otimizar o portfólio

Ajuste e acompanhamento

  • Revisão de Precificação — novos preços estratégicos baseados em custos e concorrência
  • Monitoramento de 60 Dias — 2 reuniões de acompanhamento dos resultados
  • Relatório Executivo + Recomendações — documento com insights e plano de ação
Diferencial Considera custos indiretos e concorrência na equação — e inclui 2 reuniões para ajustar a rota junto com você.
Ideal para redes com múltiplas unidades

Nível 03

Gestão estratégica de margens multi-unidade, com automação

Análise

  • Análise de Margem por Produto (Todas as Unidades) — cálculo detalhado com comparação entre unidades
  • Análise de Mix de Produtos (Estratégica) — matriz de volume vs. margem com recomendações de portfólio

Ajuste, automação e acompanhamento

  • Revisão de Precificação (Por Unidade/Canal) — preços customizados por posicionamento e mercado local
  • Implementação com Automação — planilhas automatizadas e, em caso de uso de sistema financeiro, inserção de informações para melhor acompanhamento
  • Monitoramento de 90 Dias — 3 reuniões de acompanhamento + suporte prioritário
  • Estudo de Viabilidade de Produto/Serviço Novo — acompanha o lançamento e propõe ajustes
  • Relatório Estratégico + Dashboard — documento executivo + painel de controle de margens
Diferencial Comparação entre unidades, automação e um dashboard vivo de margens — pensado para redes que precisam de controle centralizado.
Por que revisar sua precificação

Preço mal calculado é o vilão silencioso da margem.

Fim do "preço no chute"

Cada preço passa a ser calculado com base em custo real, posicionamento e concorrência — não em intuição.

Foco no que dá lucro

A análise de mix mostra quais produtos merecem destaque no cardápio, na vitrine ou na oferta — e quais estão custando caro.

Resultado acompanhado de perto

Nenhum ajuste fica solto: todos os níveis incluem monitoramento após a implementação, para confirmar que a margem melhorou de fato.

Dúvidas frequentes

Perguntas sobre Precificação de Produto/Serviço

Preciso ter um sistema de gestão para contratar essa análise?
Não. No Nível 01 e 02 trabalhamos com planilhas estruturadas. No Nível 03, se você já usa um sistema financeiro, aproveitamos os dados dele para automatizar ainda mais o acompanhamento.
Essa análise serve para qualquer tipo de negócio?
Sim! Funciona para restaurantes, comércio, prestadores de serviço e indústria — adaptamos os critérios de custo e mix ao seu modelo de negócio.
Qual a diferença entre os 60 e os 90 dias de monitoramento?
Quanto mais unidades e canais envolvidos, mais tempo é necessário para validar se o novo preço realmente melhorou a margem em todos os cenários — por isso o Nível 03 acompanha por mais tempo e com suporte prioritário.
Posso contratar só a análise, sem implementar os novos preços com vocês?
Sim, a entrega inclui o relatório com as recomendações. A implementação e o monitoramento são recomendados para garantir o resultado, mas a decisão final é sempre sua.
Vamos conversar?

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